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虾仁萝卜丝饼

虾仁萝卜丝饼的做法

4张图片

“虽然已经立秋了,可还是热,来一款清淡而不失营养的萝卜丝饼吧...”

食材明细

主料

白萝卜 适量
虾仁适量
面粉适量

辅料

姜适量
大葱适量

配料

盐适量
花生油 适量
味精适量

咸鲜口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾仁萝卜丝饼的做法步骤

1
面粉加水和成面团,醒20分钟。
2
白萝卜半个.虾2个。
3
把白萝卜用擦子擦成丝。
4
把萝卜丝捏去水分,葱.姜切末。
5
把虾去皮,切碎。
6
加到萝卜丝里。
7
再加花生油.盐.味精搅拌均匀。
8
面团揪成小剂子,擀成圆皮。
9
包入馅料。
10
用叉子压边。
11
放入电饼铛2分钟.就可以了。
12
太阳和月亮.呵呵。。。。

小窍门

1.用电饼铛烙饼,时间一定不要太常,不然水分蒸发,饼会变硬不好吃.

来自美食天下雪峰儿的作品

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