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我爱吃的--东北糖饼的做法

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一提到东北特色,大家想到的多的应该是猪肉炖粉条,酸菜炒粉等等。今天的这个糖饼,是我们一家最爱吃的,香香甜甜,非常适合和豆腐脑一块儿吃。夏天不想做晚饭,热两个糖饼,做一锅西红柿鸡蛋汤,也是很好的。

食材明细

主料
辅料

东北糖饼的做法步骤

  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:1
    1
    主要材料有:面粉,白糖,小苏打,芝麻。
  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:2
    2
    将面粉加入小苏打。用温水和面。
  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:3
    3
    将面团揉好,分成小剂子。
  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:4
    4
    将小剂子擀皮。
  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:5
    5
    包入白糖。{糖馅中最好拌少许面粉}
  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:6
    6
    收口包好,一定要捏实。避免出糖。
  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:7
    7
    包好后按扁。
  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:8
    8
    沾好芝麻。
  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:9
    9
    擀好饼胚。
  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:10
    10
    锅中放少许水,加热。
  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:11
    11
    锅中放饼胚。
  • 我爱吃的--东北糖饼的做法步骤:12
    12
    煎至两面金黄,即可出锅 。

小窍门

芝麻要炒熟的。
来自 美食天下 哆啦a梦:-) 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   东北菜   东北小吃  

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