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梅干菜炒肉末
李李小酒窝
1张图片
食材明细
主料
梅干菜
适量
辅料
猪肉末
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
酱油
适量
香油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
梅干菜炒肉末的做法步骤
1
梅干菜用水浸泡4小时以上。
2
肉馅中加入盐、鸡精、糖。
3
加入香油。
4
锅中倒入油多点,温油中放入姜蒜末和干辣椒。
5
加入肉末煸炒。
6
倒入酱油。
7
加入少许水,翻炒均匀。
8
上桌摆盘,配上窝头或粥开吃。
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李李小酒窝
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