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茭瓜饼

碗里姜膳
茭瓜饼的做法

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食材明细

主料
辅料

茭瓜饼的做法步骤

  • 茭瓜饼的做法步骤：1
    1
    主料洗净备好
  • 茭瓜饼的做法步骤：2
    2
    茭瓜擦丝
  • 茭瓜饼的做法步骤：3
    3
    小葱切碎
  • 茭瓜饼的做法步骤：4
    4
    茭瓜丝撒少许盐，下下水份
  • 茭瓜饼的做法步骤：5
    5
    加水调成糊状，茭瓜容易出水，加水的量掌握好
  • 茭瓜饼的做法步骤：6
    6
    热锅加少许油，使锅底均匀上油，根据锅的大小倒入一汤勺的面糊，拿起炒勺把面糊转均匀
  • 茭瓜饼的做法步骤：7
    7
    煎至两面金黄即可出锅
  • 茭瓜饼的做法步骤：8
    8
    装盘
  • 茭瓜饼的做法步骤：9
    9
    也可以切开，便于家人食用
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饼   夏季食谱   学生  

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