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蒜香黑椒意面

蒜香黑椒意面的做法

1张图片

“意面，我们平时喜欢吃的一种主食。煮好的意面，不仅可以搭配意面酱来食用。蒜碎，风味烤肉肠，黑胡椒，可将普通的意面变得与众不同，味道更赞。”

食材明细

主料

意面 80克
黑椒烤肉肠 1根
罗勒烤肉肠 1根
荷兰豆 12根

辅料

蒜 4粒
橄榄油 适量
盐适量
黑胡椒 适量

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜香黑椒意面的做法步骤

1
准备食材。
2
将黑椒味罗勒味的肉肠提前取出解冻
3
意面投入沸水中，加少许盐大火煮开
4
煮至意面没有硬芯捞出过凉备用。
5
将荷兰豆去豆筋切成小段，蒜拍碎，肉肠斜切成小段。
6
锅中放入橄榄油和蒜碎开小火。
7
加入与蒜一起煎制，使肉肠变熟。
8
加入荷兰豆一起煸炒至变色。
9
将意面放入锅中。
10
炒匀磨入黑胡椒即可出锅，可再加少许盐调味
11
美美的享用吧！

小窍门

黑胡椒建议用现磨的

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：平底锅

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