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培根披萨的做法

  3张图片

好久没做披萨了、是今天孩子说:"妈、我想吃披萨、给我做一个呗、知道您厨艺好!"呵呵、长大了知道巴结人了😁
孩子这么一说、立马动手做吧、当妈的都那样、都想把好的给孩子!
做好后、她吃了一大半、再加上今天买了几个欧式风格的碗、就用这些碗装的、她说、这太有范了、太美了、妈可以开店了、看这小嘴甜的!
真的很美、我也超喜欢、看来俗话说得好:人靠衣服、马靠鞍、这美食也同理、哈哈!😅

食材明细

主料
辅料

培根披萨的做法步骤

  • 培根披萨的做法步骤:1
    1
    液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、
  • 培根披萨的做法步骤:2
    2
    启动发酵程序30分钟
  • 培根披萨的做法步骤:3
    3
    用筷子插个洞、不回缩就发好了
  • 培根披萨的做法步骤:4
    4
    取出排气揉圆
  • 培根披萨的做法步骤:5
    5
    擀成与披萨盘一样大小的面片
  • 培根披萨的做法步骤:6
    6
    放入披萨盘中、盖上保鲜膜、静置15分钟左右、让它二次发酵、鼓起来、
  • 培根披萨的做法步骤:7
    7
    用叉子叉平、防止烤后再鼓起来、
  • 培根披萨的做法步骤:8
    8
    培根、青椒切小块备用
  • 培根披萨的做法步骤:9
    9
    锅中倒入适量清水烧开、放入彩豆煮至断生沥出、(有:玉米粒、青豆、胡萝卜丁)
  • 培根披萨的做法步骤:10
    10
    锅中倒入少许油、放入煎至培根金黄
  • 培根披萨的做法步骤:11
    11
    到入彩豆、盐炒均匀即可、
  • 培根披萨的做法步骤:12
    12
    番茄酱用刷子刷在披萨皮上
  • 培根披萨的做法步骤:13
    13
    撒上点马苏里拉奶酪
  • 培根披萨的做法步骤:14
    14
    放入配菜
  • 培根披萨的做法步骤:15
    15
    再撒上一层马苏里拉奶酪、预热烤箱
  • 培根披萨的做法步骤:16
    16
    放入烤箱中层、200度、18分钟左右、表面金黄即可、注意留看
  • 培根披萨的做法步骤:17
    17
    好香呀
  • 培根披萨的做法步骤:18
    18
    切一块呗、那个小馋猫等不及了、
  • 培根披萨的做法步骤:19
    19
    看吃得多香啊!
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食   烘焙   家常菜   意大利菜   儿童节  

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