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蔓越莓司康

小厨飘香
蔓越莓司康的做法

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食材明细

主料
辅料

蔓越莓司康的做法步骤

  • 蔓越莓司康的做法步骤：1
    1
    将低粉、泡打粉、糖粉、盐混合后过筛。
  • 蔓越莓司康的做法步骤：2
    2
    黄油室温软化后切成小粒，置于面粉盆中。
  • 蔓越莓司康的做法步骤：3
    3
    用手搓匀成粉末状。
  • 蔓越莓司康的做法步骤：4
    4
    加入蛋液和牛奶。
  • 蔓越莓司康的做法步骤：5
    5
    加入蔓越莓干。
  • 蔓越莓司康的做法步骤：6
    6
    .揉成均匀的面团，包上保鲜膜，置于冰箱冷藏20-40分钟。
  • 蔓越莓司康的做法步骤：7
    7
    将冷藏好的面团取出，擀成薄片。
  • 蔓越莓司康的做法步骤：8
    8
    用模具压成花型。
  • 蔓越莓司康的做法步骤：9
    9
    压好的司康坯子放在刷油的烤盘内。表面刷蛋液。烤箱预热，中层，200度15分钟。
来自 美食天下 小厨飘香 的作品

蔓越莓司康的更多做法

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