“自从走上了烘焙这条不归路，没事就在家里折腾新口味，怎么营养怎么吃。藜麦糕点粉，由白藜麦研磨，藜麦蛋白质含量高，非常有营养；核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。将这两者合二为一，制成藜麦核桃酥，老人孩子都喜欢吃。”

主料

• 藜麦糕点粉 100克
• 玉米油 45克
• 核桃 30克

辅料

• 糖粉 35克
• 小苏打 0.5克
• 泡打粉 1克
• 鸡蛋 30克