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给老公的下酒菜——西洋参五香花生米的做法

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老公没有别的嗜好,就是偶尔会想品两口,冬天是白酒,不多喝,就是那么一两杯,夏天嘛,自然就换成啤酒啦。偶尔小浪漫一下,那就轮到俺们两的——红酒啦!
有时候想抿两口的时候我就发现家里没有任何可以做为下酒的小菜,老公就填两口锅巴或者吃两粒生花生米了事。
今天去买菜,看到新鲜花生就买了一些,外加家里之前没用完的西洋参,炖了这个营养又非常好吃的西洋参五香花生米。
做好了,我用保鲜盒装起来放在冰箱里了,想吃了,随时拿出来就OK啦!我要让亲爱的老公每时每刻都感觉到我对他那么那么多的爱意,正如他爱我一样……

食材明细

主料
  • 新鲜花生 400克
辅料
配料

西洋参五香花生米的做法步骤

  • 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米的做法步骤:1
    1
    花生剥去外壳,淘洗干净。锅里放水,倒入洗净的花生米。
  • 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米的做法步骤:2
    2
    加干辣椒三粒。
  • 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米的做法步骤:3
    3
    加八角两个。
  • 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米的做法步骤:4
    4
    加生姜三片。
  • 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米的做法步骤:5
    5
    倒入少量料酒。
  • 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米的做法步骤:6
    6
    加两勺盐。
  • 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米的做法步骤:7
    7
    加入花椒粒。
  • 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米的做法步骤:8
    8
    加入一勺白糖。
  • 给老公的下酒菜——西洋参五香花生米的做法步骤:9
    9
    加入一小撮西洋参片。大火煮十五分钟即可。
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