客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

香肠兔子馒头卷

心美食
香肠兔子馒头卷的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

香肠兔子馒头卷的做法步骤

  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：1
    1
    准备好面粉
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：2
    2
    酵母用温水化开缓缓倒入面粉中，边倒入边用筷子搅拌
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：3
    3
    搅拌成无粉絮状
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：4
    4
    揉成光滑的面团
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：5
    5
    发酵至两倍大小，手指戳下不回缩
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：6
    6
    排气后平均分成60克左右的10份
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：7
    7
    取一份慢慢加入面粉揉成面团光滑没有气孔，搓成长条约40cm长，准备好香肠
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：8
    8
    绕在香肠上，中间留有空隙
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：9
    9
    做兔子也是搓成图7的同等长条，如图对折放上香肠
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：10
    10
    如图两条分别穿过对折的地方
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：11
    11
    稍稍整形
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：12
    12
    用小红豆装饰做眼睛就OK，全部做好再发酵30分钟左右，上锅蒸20分钟关火焖3～5分钟
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：13
    13
    成品图
  • 香肠兔子馒头卷的做法步骤：14
    14
    成品图
来自 美食天下 心美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   早餐   馒头花卷   学生  

你可能还喜欢

更多
主食 面食 家常菜

热门专题

更多
全麦面包 香煎带鱼 炸鸡腿 滑蛋虾仁 糯米饭 豹纹吐司 凉拌海蜇丝 6寸戚风蛋糕 金牛角面包 布朗尼芝士蛋糕 清蒸草鱼 糖醋鹌鹑蛋 豆花鱼 红豆沙面包 清炒花菜

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹