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番茄蛋汤

嫚嫚的小厨房

番茄蛋汤的做法

1张图片

“前段看到别人做了一次，今天我也来试试”

食材明细

主料

鸡蛋一个
樱桃番茄 三个
生菜叶 两片

辅料

盐 2g
油 10g
淀粉 5g

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄蛋汤的做法步骤

1
锅里放油，蛋黄下锅煎熟，切丁备用
2
煎蛋黄剩下的油放入番茄炒一下，加一大碗水煮开后勾入水淀粉
3
淀粉汤汁下锅开锅以后倒入蛋清拉成蛋花，加入生菜末，盐，大功告成

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使用的厨具：平底锅

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