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纯素抹茶饼干的做法

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无蛋奶纯素烘焙,口感酥脆。葡萄籽油无味,不含胆固醇,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E,营养成分高,易消化,冒烟点高(216℃),拥有良好的耐热性,保存性佳,对身体较无负担。

食材明细

主料
辅料

纯素抹茶饼干的做法步骤

  • 纯素抹茶饼干的做法步骤:1
    1
    除油和水,全部材料倒入大碗内,搅拌均匀
  • 纯素抹茶饼干的做法步骤:2
    2
    倒入葡萄籽油,用勺子搅拌均匀后,再用手揉捏均匀,然后倒入水,用手揉成面团
  • 纯素抹茶饼干的做法步骤:3
    3
    在面团上盖一张保鲜膜(擀面团时防止出现裂纹),用擀面棍擀成约1cm厚
  • 纯素抹茶饼干的做法步骤:4
    4
    用模具裁切,切后剩下的材料重新揉成面团,重复以上步骤直至面团用完
  • 纯素抹茶饼干的做法步骤:5
    5
    烘焙纸铺在烤盘上,放上裁切后的面团
  • 纯素抹茶饼干的做法步骤:6
    6
    把烤盘放入预热160度的烤箱内,烘烤约25分钟,取出冷却后放进干燥密封瓶中保存
来自 美食天下 Joanne爱素食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   夏季食谱   学生  

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