“乌冬面也是我家小朋友都爱吃的一种面食，因此冰箱中经常会储存，不论是汤面还是炒面，都很受欢迎。更多的时候，家里的乌冬面会炒着吃，加入少许蔬菜和肉类等荤菜一起炒食，就成为一道色香味俱全的主食，简单快捷又方便。今天就用到了韩式泡菜，泡菜经过发酵有许多对肠道有益的益生菌，酸辣可口，搭配着肉丝一起炒乌冬面，相当的可口，尤其喜欢爽滑筋道的乌冬面上沾满浓郁汁液，那感觉，就是爽。。。”

主料

• 乌冬面 1小包

辅料

• 韩式泡菜 1小蝶
• 肉丝 1小蝶
• 韭黄 1小把
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 油 适量
• 盐 适量