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夏季食谱
海鲜菇粉蒸排骨
开心肥羊
2张图片
食材明细
主料
排骨
200g
海鲜菇
200g
辅料
蒸肉粉
适量
盐
1匙
黑胡椒粉
少许
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
海鲜菇粉蒸排骨的做法步骤
1
海鲜菇切掉根部洗净,一切为二。
2
排骨洗净,剁小块
3
撒入蒸肉粉
4
抓匀,备用
5
把切段的海鲜菇摆入盘中
6
撒入黑胡椒粉以及盐
7
把排骨均匀铺在上面
8
隔水蒸,水烧开后继续蒸20分钟即可。
小窍门
我买的这个蒸肉粉是带咸味的,所以排骨就没加别的调料。如果你们买的是不带咸味的蒸肉粉,可以用盐腌一下。
来自 美食天下
开心肥羊
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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