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酸辣豇豆

爱做饭的小媛媛

酸辣豇豆的做法

1张图片

“夏天真的热的不知道该吃点什么好，之前妈妈给我带了一瓶酸豇豆今天正好拿出来炒了，配一碗稀饭。夏天最美的美味。”

食材明细

主料

酸豇豆 200

辅料

蒜头一个
姜少许
糖适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣豇豆的做法步骤

1
酸豇豆，蒜头，生姜。
2
豇豆切小段，生姜，蒜头切末备用。
3
热锅冷油。
4
放入生姜蒜末编出香味。
5
倒入酸豇豆煸炒。
6
继续煸炒。
7
加入白糖提鲜。
8
出锅前放入辣椒干。
9
成品图。

小窍门

酸豇豆是咸的所以不要外放盐啦。

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使用的厨具：炒锅

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