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毛毛虫馒头面包
陌然ベ
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食材明细
主料
面粉
270g
南瓜
270g
火腿肠
两根
辅料
酵母
3克
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
毛毛虫馒头面包的做法步骤
1
南瓜去皮去瓤
2
切成薄片
3
装盘,放入锅中,大火蒸,水开后大约15分钟左右
4
蒸好的南瓜
5
晾凉后分次放入料理机中打成泥状
6
倒入面包机中,放入面粉,最后放入酵母
7
设置和面状态,大约发酵一小时左右,忘记拍照了,揉好的面切成小剂子,每个小剂子搓成长条
8
切好的火腿也忘记拍了,搓成长条的面裹上火腿
9
刷上一层薄薄的蛋液,放入烤箱180度,15分钟就好了
10
分成两种做的,蒸锅添水,屉上抹油,水开后摆到锅中,12到15分钟后关火
11
儿子和女儿都很爱吃,说各有各的口味,我也是乐在其中啊……
来自 美食天下
陌然ベ
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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