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南瓜包

南瓜包的做法

1张图片

“色香味俱全，南瓜和的面颜色棒棒哒👍
花生白糖馅既香又甜😋
用高筋面粉做既有嚼劲也松软👍👍👍”

食材明细

主料

高筋面粉 1000g
南瓜 700g
花生 500g

辅料

酵母 5g
白糖 300g

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

南瓜包的做法步骤

1
先把南瓜削皮，切丁煮烂，把南瓜压成泥备用。
2
花生炒好备用
3
花生去衣碾碎备用。
4
将已凉南瓜泥倒入高筋面粉，再将小半碗水加入酵母扮成牛奶状的水倒入一起和成面团，放着备用！
5
花生加入白糖搅拌均匀备用。
6
一个半小时后面团发至一倍大时候，可以开始包包子放在锅的上蒸架，放15分钟后开始蒸。
7
水开后中火蒸10分钟，出锅就是香喷喷的南瓜包了！

来自美食天下 Q燕的作品

使用的厨具：蒸锅

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