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鸡蛋杂蔬三明治

鸡蛋杂蔬三明治的做法

1张图片

“预先做好的吐司，再把几种蔬菜和鸡蛋一起煎好，夹起来就是一份简单的三明治，算不算是快手早餐呢”

食材明细

主料

吐司 2片
鸡蛋 1个
胡萝卜 适量
豌豆适量
甜玉米粒 适量
番茄酱 适量

辅料

油适量
料酒适量

咸鲜口味
技巧工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋杂蔬三明治的做法步骤

1
准备好蔬菜
2
锅中放水，下入胡萝卜、豌豆、玉米烧熟
3
鸡蛋打在碗中，加盐、料酒打散
4
蔬菜丁放到鸡蛋中
5
锅中放少许油，下入蔬菜蛋液小火煎
6
吐司切去四周的边
7
抹上番茄酱
8
翻面再煎一下
9
放水蛋饼
10
盖上另一片吐司
11
切成两半
12
早餐OK了

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食早餐

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