“风味独特肥儿不腻的川菜回锅肉由于油脂过高一直都是高血压肥胖人士的忌讳，其实只要我们平时加一些降压清脂的蔬菜就可以降低它的油脂”

主料

• 五花肉 100g
• 豇豆 100g

辅料

• 盐 3g
• 郫县豆瓣酱 8g
• 白糖 3g
• 料酒 2g
• 葱 2g
• 蒜 2g
• 姜 1g
• 花椒 15粒
• 生抽 3g