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洋葱芝士肠炒鸡蛋

洋葱芝士肠炒鸡蛋的做法

3张图片

“香脆可口的洋葱炒蛋，加上芝士肠的口感，大热天的配上一碗稀饭，那真叫一个爽😁😁😋”

食材明细

主料

红洋葱 500g
鸡蛋 3只
芝士肠 6条

辅料

盐 1匙
黑胡椒粉 少许

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱芝士肠炒鸡蛋的做法步骤

1
洋葱洗净，切丝
2
鸡蛋打散，滴入少许生抽
3
芝士肠切条
4
锅中倒入适量油，下洋葱煸香
5
撒入盐
6
撒入黑胡椒粉，翻炒一下
7
倒入芝士肠，继续翻炒
8
炒至洋葱变软，淋入蛋液
9
快速翻炒至鸡蛋凝固即可

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：炒锅

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