“朋友从北京回来，给俺带了烤鸭，连同还有两包荷叶饼。
烤鸭俺用微波炉弄热吃了，剩下的荷叶饼不知如何是好。
突然想起超市卖的那种鸡蛋饼里面卷着土豆丝，于是也试试这样做。
好在最后弄出来还算是挺不错的，老爸是吃的津津有味的～”

主料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根

辅料

• 蒜头 2瓣

配料

• 盐 1茶匙
• 老干妈豆豉 2茶匙
• 生抽 适量