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土豆丝太阳蛋的做法

  4张图片

最朴素的食材做一份快手早餐
土豆控绝不能错过哦
香喷喷滴土豆丝太阳蛋
外酥里嫩、营养又美味

食材明细

主料
辅料

土豆丝太阳蛋的做法步骤

  • 土豆丝太阳蛋的做法步骤:1
    1
    一个土豆、少许胡萝卜去皮洗净擦丝、加盐、胡椒粉拌匀(土豆丝不需要在洗、保留土丝上的淀粉)(清洗过的土豆丝必须加少许淀粉)
  • 土豆丝太阳蛋的做法步骤:2
    2
    平底锅加少许油、倒入土豆丝用筷子摊薄、弄成圆圆的形状、中间留空、如图
  • 土豆丝太阳蛋的做法步骤:3
    3
    在中间放入鸡蛋、小火煎至金黄即可、出锅前可以撒上少许葱花
  • 土豆丝太阳蛋的做法步骤:4
    4
    香喷喷滴土豆丝太阳蛋外酥里嫩、美味可口、又营养
  • 土豆丝太阳蛋的做法步骤:5
    5
    香酥可口
来自 美食天下 羽骁私人定制 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   学生  

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