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洋葱蛋炒饭

洋葱蛋炒饭的做法

6张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
剩米饭 2碗
洋葱半个

辅料

葱花少许
酱油少许
炒饭调料 一袋

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱蛋炒饭的做法步骤

1
凉米饭少许酱油拌匀，洋葱切丁，葱切末，鸡蛋搅匀（可以放少许料酒更嫩）
2
鸡蛋煎好盛出备用，这个油多了，还不够热，就变成这个样子
3
元葱油锅爆香，加葱花
4
下入米饭炒拌均匀，用中火
5
加入炒好的鸡蛋，拌匀
6
炒匀，炒透，热透
7
加入炒饭料
8
自带干葱花，没有就自己放十三香，盐，鸡精等调味
9
炒拌均匀
10
出锅
11
大图
12
闪光灯
13
上桌

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使用的厨具：炒锅

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