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麻汁西蓝花

晴天妹儿
麻汁西蓝花的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

麻汁西蓝花的做法步骤

  • 麻汁西蓝花的做法步骤：1
    1
    半个西蓝花就够用了。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：2
    2
    将其撕成小朵。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：3
    3
    把西蓝花用开水焯一下。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：4
    4
    将焯好的西蓝花按盘子的形状码在盘内。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：5
    5
    一勺麻酱，加入醋，香油、盐、鸡精，用力搅（如果仍然稠的话加写水继续搅）
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：6
    6
    搅好的麻酱适中不要太稀了。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：7
    7
    切点蒜末备用。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：8
    8
    将调好的麻酱汁倒在西蓝花的中间，蒜末撒在麻酱上。
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