美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
烘焙
下午茶
秋季食谱
学生
紫米奶酪软欧
婵之翼
3张图片
食材明细
主料
高筋面粉
250g
可可粉
15g
鸡蛋
1个
酵母粉
3g
糖
30g
盐
3g
黄油
25g
水
120至130g
辅料
紫米
适量
糖粉
适量
炼乳
适量
奶油奶酪
适量
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
紫米奶酪软欧的做法步骤
1
准备材料,和面同普通面包程序
2
发酵排气后,坚果仁与面团混合
3
桌上撒少量干粉,取1/4的面团擀开或者直接用手推开,加用炼乳调好的熟紫米和加了糖粉的奶酪进去,包好
4
再次发酵至两倍大,表面筛干粉,用刀片割包,烤箱预热180度,烤20分钟左右!
5
非常松软可口,有拉丝,馅淡淡的甜
来自 美食天下
婵之翼
的作品
使用的厨具:烤炉
所属分类:
烘焙
下午茶
秋季食谱
学生
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
烘焙
下午茶
秋季食谱
蛋黄饼干
清水淡竹
无水蜂蜜小蛋糕
putimama
黄桃蛋挞
清水淡竹
3款吐司迷你披萨
古早蛋糕
金枕蛋糕
吐司
老式脆皮蜂蜜蛋糕
蛋糕卷
焦糖奶酪布丁
原味蛋糕
红薯燕麦糕
热门专题
更多
炸耦合
鱼香豆腐
紫薯蛋挞
蒜蓉茼蒿
香酥鸡柳
炒红果
枣花馒头
虾仁西兰花
田园土豆饼
麻辣手撕鸡
凉拌香菜
土豆烧鸡腿
水果塔
柠香三文鱼
奶油曲奇
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹