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榴莲水果香饭团

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“今天的水果饭团，好吃又好做，是范志红老师推荐的宝宝营养加餐。

看看范老师怎么说的：“很多孩子都需要在两餐之间吃些加餐，用水果饭团很合适，质地柔软，有饱感，又吃进去很多粗粮和水果，营养价值远远比含有大量添加剂和饱和脂肪酸的饼干、蛋糕、甜面包要高。不加油脂，不加盐，吃起来确很愉快。其中钾、钙等营养素远比白米饭要高得多，补充了维生素C，又有自然的浓郁香气。”

参考月龄：12M+”

食材明细

主料

大米 150克
小米 50克
高粱 50克
榴莲 1块
木瓜 1小块
蓝莓几粒

辅料

炼乳一点

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

榴莲水果香饭团的做法步骤

1
食材准备好。🌻小贴士：柚子妈把范老师的原方子贴出来，供麻麻们参考：大米100克，小米40克，糯米30克，大黄米30克，榴莲肉，木瓜肉、芒果肉各1小碗，炼乳适量。
2
估计有的小盆友不喜欢榴莲，只需把它换成炒香的芝麻就好了。
3
大米、小米、高粱浸泡30分钟。
4
加水煮成饭，煮滴稍微软烂一点。
5
木瓜切小丁。
6
榴莲肉用勺搅开后加入晾至室温的米饭中，拌均匀。
7
用保鲜袋辅助，铺一层米饭，加一点炼乳，再铺一层米饭，整成圆形。🌻叨叨：有榴莲这饭好甜，都不需要加炼乳了，您随意。
8
表面嵌木瓜丁，蓝莓。这里可以再次借助保鲜袋。
9
来来来，排排坐。感觉蓝莓像2只眼睛，你看我呀，我看你。“我们什么时候会被小主吃掉啊~~(>_
10
再来个小兔子造型饭团。填满模具倒扣，继续用模具将海苔压出眼睛嘴巴。🌻叨叨：‘模具在手，造型都有‘最省事的造型当然是用模具，2分钟搞定。
11
小兔子水果饭团。萌萌哒~~🌻范老师小窍门：太酸的水果不适合用来做甜味饭团。成年人在周末的时候上午起的晚，不想吃太多早餐的时候，或者想早午餐合并，下午四五点很饿的时候，都时候吃这种饭团做点心。