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魔芋烩三丁的做法

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食材明细

主料
辅料

魔芋烩三丁的做法步骤

  • 1
    高笋去皮,白萝卜去皮洗净,高笋、豆干洗净。魔芋、香干、萝卜切丁备用。
  • 2
    高笋丁、白萝卜丁,魔芋丁、香干丁焯水后捞起放入清水中冷却,再捞起沥干备用。
  • 3
    在碗里放入酱油、盐、白糖、姜片、生粉搅拌成料汁。
  • 4
    翻炒热锅起油,倒入食材翻炒均匀后,再倒入料酒翻炒。
  • 5
    最后倒入料汁即可。
来自 美食天下 旦夕夕 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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