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韭菜馅饼 首发

在厨房玩面
韭菜馅饼的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜馅饼的做法步骤

  • 韭菜馅饼的做法步骤：1
    1
    取面粉！酵母，泡打粉用温水化开，慢慢和面，和成后，醒发十分钟左右！（馅饼的面必须要软）
  • 韭菜馅饼的做法步骤：2
    2
    韭菜洗干净控水
  • 韭菜馅饼的做法步骤：3
    3
    鸡蛋加盐打散
  • 韭菜馅饼的做法步骤：4
    4
    锅里面倒油烧热，把蛋液倒下去向一个方向打，鸡蛋炒好，晾凉备用
  • 韭菜馅饼的做法步骤：5
    5
    韭菜控水后，切碎
  • 韭菜馅饼的做法步骤：6
    6
    韭菜加盐，十三香，辣面，鸡精，味精，香油，胡麻油，放入炒好的鸡蛋拌匀
  • 韭菜馅饼的做法步骤：7
    7
    面团揪好，擀皮（做馅饼，所以我揪的很大，这样包的菜多）
  • 韭菜馅饼的做法步骤：8
    8
    包成包子的形状
  • 韭菜馅饼的做法步骤：9
    9
    然后压扁就行啦😄
  • 韭菜馅饼的做法步骤：10
    10
    平底锅里面倒油，烧热（我用的是铝锅）
  • 韭菜馅饼的做法步骤：11
    11
    放入包好的馅饼（亲们想烙哪面都行，我把口子朝下烙了）
  • 韭菜馅饼的做法步骤：12
    12
    烙至金黄色时翻过来再烙另一面
  • 韭菜馅饼的做法步骤：13
    13
    等背面也烙好后，就能出锅啦😄
  • 韭菜馅饼的做法步骤：14
    14
    好久没有吃馅饼啦！味道不错哦！
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   老人   饼   夏季食谱   午餐   晚餐  

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