“【什锦萝卜卷】是用酸甜口味的萝卜片来包卷各种材料非常爽口好吃。这道菜保留了韩国传统菜肴工整的刀工和摆盘（俺的刀工请大家忽略），可以作为宴客菜，家常吃的时候可以将所有食材直接拌匀，包起来吃。”

主料

• 白萝卜 300克

辅料

• 猪肉 100克（或牛肉）
• 胡萝卜 50克
• 黄瓜 半根
• 香菇 3朵
• 鸡蛋 1个
• 白芝麻 适量

配料

• 糖 1/3茶勺
• 醋 1/3杯
• 盐 少许
• 酱油 1大勺
• 葱蒜末 各1/2大勺
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量