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滋阴润燥益气生津的---【豆浆大枣粥】

滋阴润燥益气生津的---【豆浆大枣粥】的做法

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“这道粥虽然没有五颜六色那么漂亮，但是营养成分也是不错的，用现磨的豆浆搭配大枣，很是补血养胃呢！”

食材明细

主料

粳米适量
现煮豆浆 适量
大红枣 五粒

辅料

冰糖适量
清水适量

其他口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

豆浆大枣粥的做法步骤

1
黄豆一杯。
2
放适量清水泡发胀大。
3
放入豆浆机中打成豆浆。
4
大枣五粒。
5
去掉核，切成细条。
6
粳米一碗。
7
放少许水煮成米粒胀大即可。
8
倒入一大碗过滤好的纯豆浆煮五分钟，下入红枣条继续煮五分钟。
9
大枣质量很好很香甜，所以最后放适量的冰糖中和一下稀饭的味道，让味蕾有个甜粥和甜红枣的过度，焖十分钟即可食用。

来自美食天下球球厨窝的作品

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