“我经常会做一些饺子放在冰箱里存着,这样会比较方便.想吃的时候就拿出来煮啊,煎啊,都可以.今天的饺子里加了黑木耳显得更加鲜美.黑木耳不仅营养丰富，还具有降血脂、血栓、软化血管的功能，常吃黑木耳还能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。”

主料

• 饺子皮 50个左右
• 木耳 十来朵
• 青菜 半斤
• 鲜肉 半斤

辅料

• 蒜 适量
• 姜 适量

配料

• 黄酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量