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南瓜牛肉面条首发

南瓜牛肉面条的做法

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“五点左右家里突然停电了，正是准备做晚饭的时候，整整过了一个小时才来电，那时就决定好今晚吃面条，正好还剩了点卤牛肉，再配上南瓜丝，很好的组合😊”

食材明细

主料

卤牛肉 适量
南瓜丝 适量
挂面两人份
洋葱半个

辅料

卤料适量
胡椒粉 适量
陈醋 1茶匙
葵花籽油 适量
盐适量

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

南瓜牛肉面条的做法步骤

1
准备食材
2
南瓜、洋葱切丝，牛肉切片
3
热锅放油，下南瓜丝翻炒
4
南瓜炒两分钟后加入洋葱丝炒至变色盛出待用
5
锅热放适量油，烧开一锅水
6
下入面条
7
水开后加入南瓜洋葱丝
8
放入卤牛肉，把卤料加入，加点胡椒粉，陈醋，最后加适量盐调味即可
9
香喷喷的面条可以开吃了

小窍门

因为有卤牛肉，所以盐要少放

来自美食天下心仁尚路的作品

使用的厨具：炒锅

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