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中式香肠意面

中式香肠意面的做法

7张图片

“意面属于做起来很简单，做好了却很美味的美食，因为面条很有嚼头，所以做好吃还是很容易的。”

食材明细

主料

意面 100克
香肠 1根
洋葱半个
小番茄 2个

辅料

橄榄油 适量
胡椒适量
酱油适量
辣椒面 少许
大蒜一个
花椒油 少许
盐少许
干辣椒 3颗
朗姆酒 一点
西红柿酱 适量
罗勒叶 少许

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

中式香肠意面的做法步骤

1
洋葱，香肠，小番茄，大蒜
2
意面
3
干辣椒，辣椒面，胡椒，花椒油
4
香肠切丁
5
洋葱，番茄，辣椒，大蒜切好备用
6
锅内烧水
7
水里放少许盐
8
橄榄油
9
煮意面，煮好后装盘待用
10
锅内放油烧热
11
放大蒜辣椒炒香
12
放入洋葱翻炒片刻
13
放入朗姆酒
14
放入小番茄，翻炒一分钟
15
再放入番茄酱
16
翻炒一会
17
再放入香肠炒熟
18
放入一点煮面的汤水，翻炒均匀
19
放入意面，搅拌均匀
20
放入少许辣椒粉
21
再放入少许胡椒粉
22
放一点点花椒油
23
放入酱油
24
翻炒一会，面条均匀的裹上调料后
25
再放入罗勒叶
26
翻炒均后起锅，就完成了。

来自美食天下冷月涯的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：主食意大利菜午餐晚餐

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