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生煎饺

生煎饺的做法

1张图片

“萝卜馅包子没吃够，又来一拨萝卜馅饺子。😄”

食材明细

主料

面粉适量
萝卜馅 适量

辅料

油适量

其他口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

生煎饺的做法步骤

1
温水和面，揉成光滑面团后，醒发20分钟。
2
萝卜馅，见我菜谱里“萝卜馅包子”
3
醒发好的面团搓成条状，切成小段。
4
擀成饺子皮
5
包成饺子
6
热锅凉油，油热之后，放入饺子，煎至底部金黄，加入水没过饺子三分之一，盖上锅盖，中小火加热。
7
当锅中水收干即可

来自美食天下温晓情的作品

使用的厨具：平底锅

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