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菠菜汁生煎饺独家

菠菜汁生煎饺的做法

6张图片

食材明细

主料

面粉适量
温菠菜汁 适量

辅料

韭菜适量
猪肉末 适量

调料

生抽少许
香油少许
葱花少许
花椒粉 少许
鸡精适量
盐适量
油适量

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

菠菜汁生煎饺的做法步骤

1
猪肉和上调料和匀，再放入韭菜碎和匀，面粉+菠菜汁和成面团醒一会，擀面皮。
2
包饺孑。
3
油热摆入饺子煎至底部金黄。
4
加没过饺子一半的水盖盖继续煎，至水分。
5
至水没底部硬脆。
6
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食

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