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双色馒头

双色馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

白面团面粉 300G
水 180G
酵母 3G

辅料

巧克力面粉 300G
水 180G
酵母 3G
可可粉 20G

其他口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

双色馒头的做法步骤

1
水中加酵母搅拌均匀。
2
倒入面粉和面。
3
另一个面盆，加水加酵母可可粉，搅拌均匀
4
和好得面团。
5
将面团放到阳光下面，吸收阳光的力量。
6
将发好的面擀成片。
7
卷成长条。
8
用刀切成小段。
9
醒发15分钟，开水蒸15分钟，出锅。
10
出锅了。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：蒸锅

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