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猪肉馅水饺

猪肉馅水饺的做法

2张图片

“大学生如何做到在寝室也能吃到家乡味的饺子？”

食材明细

主料

五花肉 250g
葱适量
饺子皮 20个左右
榨菜 35g

辅料

老酒一勺
芝麻油 半勺
盐半勺

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

猪肉馅水饺的做法步骤

1
五花肉用绞肉机绞好，葱和榨菜切碎搅拌均匀。再倒入老酒，盐，芝麻油，搅拌均匀备用。
2
包饺子，每一个饺子放适量的肉，注意锁边以免下锅散开。
3
煮饺子，半锅水烧开放入饺子，水滚后分三次加入三分之一杯的冷水，最后烧开盛出。
4
开动！超级好吃٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)

小窍门

【注意】寝室用电煮锅一定要锁门！小心阿姨！

来自美食天下十七秋的作品

使用的厨具：煮锅

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