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玫瑰蜜小餐包首发

小堂堂妈妈

玫瑰蜜小餐包的做法

3张图片

“买了蝶豆花后就各种玩呀”

食材明细

主料

高粉 350克
蝶豆花水 90克
牛奶 100克

辅料

盐 4克
白糖 40克
酵母 5克
黄油 15克
玫瑰花酱 适量
鸡蛋液 适量
黑芝麻 适量

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

玫瑰蜜小餐包的做法步骤

1
所有材料除黄油外都放入面包机
2
揉一个程序后，放入黄油再揉一个程序
3
发酵到两倍大
4
平均分成16等
5
放入玫瑰花酱
6
包好后放入烤盘
7
表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻
8
烤箱180度，15分钟即可
9
里面有浓浓的玫瑰花香，好吃！

小窍门

无

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使用的厨具：烤炉

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