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牛奶刀切馒头

gaopingzhao
牛奶刀切馒头的做法

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食材明细

主料

牛奶刀切馒头的做法步骤

  • 牛奶刀切馒头的做法步骤：1
    1
    牛奶放入微波炉加热20秒，放入酵母溶化。
  • 牛奶刀切馒头的做法步骤：2
    2
    面粉放入盆中。
  • 牛奶刀切馒头的做法步骤：3
    3
    倒入牛奶和成面团，饧10分钟。
  • 牛奶刀切馒头的做法步骤：4
    4
    放到面板上揉匀。
  • 牛奶刀切馒头的做法步骤：5
    5
    搓成长条。
  • 牛奶刀切馒头的做法步骤：6
    6
    切成均匀大小的剂子。
  • 牛奶刀切馒头的做法步骤：7
    7
    放到蒸笼上，凉水入锅。
  • 牛奶刀切馒头的做法步骤：8
    8
    用大火烧开，蒸20分钟即可，焖3分钟出锅。今天做的馒头有点高了，锅盖把馒头压扁了。
  • 牛奶刀切馒头的做法步骤：9
    9
    又白又胖的牛奶馒头就可以吃了。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

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