“年糕，原本是过年才能吃上的节日美食，现在想吃就可以很快做出一盘，烹炸、片炒、汤煮，可咸可甜，做法颇多；深秋冬初的季节温度低，吃一碗热乎乎的年糕汤，浑身上下暖暖的，做法还特简单，十分钟就能端上桌，百吃不厌。”

主料

• 宁波年糕 2条
• 西红柿 2个

辅料

• 鸡蛋 2个
• 植物油 少许
• 盐 适量
• 葱花 少许