“喜欢吃焖面，尤其是自己做的手擀面。

下班晚了，没时间做饭，焖一锅面也不错，饭菜都有啦~~

机轧面条，做焖面也好吃。如果怕掌握不好火候，可以将面条先焯至八成熟，再与配菜稍加焖一会就行。”

主料

• 面条 200克
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 红椒 1个

辅料

• 食油 1茶匙
• 郫县豆瓣酱 2茶匙
• 生抽 适量