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酸奶布丁蛋糕

酸奶布丁蛋糕的做法

1张图片

“这款蛋糕既有布丁的嫩滑口感，又有蛋糕的香甜，而且做法非常的简单，懒人必备哦！”

食材明细

主料

低筋面粉 70g
牛奶 150g
酸奶 80g
鸡蛋 1个

辅料

黄桃罐头 100g
糖 30g
蔓越莓干 20g
泡打粉 1g

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸奶布丁蛋糕的做法步骤

1
准备好食材。
2
蔓越莓提前浸泡一下。
3
低筋面粉和泡打粉筛到碗中。
4
加入鸡蛋、牛奶和酸奶。
5
搅拌至无颗粒。
6
蔓越莓放入烤盘中。
7
倒入面糊放入烤箱。
8
烤箱120度，20分钟。
9
黄桃铺在蛋糕上即可。

小窍门

1、低筋面粉过筛口感比较好。
2、黄桃可换成自己喜欢的水果。

来自美食天下倚兰听海的作品

使用的厨具：电烤箱

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