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蛋液三明治

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蛋液三明治的做法

1张图片

“儿子超爱的一款，一个人可以喝一杯奶➕一整份三明治🥪”

食材明细

主料

切片面包 三片
火腿一片
生菜一片
鸡蛋两个

辅料

芝士一片
沙拉酱 适量

奶香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

蛋液三明治的做法步骤

1
把切片面包去掉边！【边不要丢掉哦！家里如果有烤箱或者空气炸锅，是可以做膜片的，比买的好吃多了😋有时间做一锅，到时候传上来！】
2
把两个鸡蛋，打碎，里面放少许盐！用的土鸡蛋，颜色好漂亮😍
3
锅里放上油，把火腿煎一下！
4
之前都是用的千岛酱，这回做，换的甜酱，味道也不错，这个酱，我觉就看个人喜好了！
5
把三片面包都分别抹上沙拉酱
6
一层铺上火腿
7
再盖上一层放上芝士
8
芝士上面铺上生菜叶
9
盖上面包片之后，中线对切三角形！看到中间一层层好漂亮！
10
拿上三明治裹上蛋液！蛋液裹均匀了！
11
下锅煎，记得先煎三边，这样煎好之后，有蛋液的保护，三明治不散！
12
两个三明治煎好装盘就可以啦！挤上爱吃的酱料！颜色漂亮，味道也赞哦！

小窍门

放中间的火腿和生菜的时候，尽量朝中间放，四边留出些地方，这样好煎，不至于散开！

来自美食天下 ViVi👪_EfVBYv 的作品

使用的厨具：不粘锅

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