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炒饭
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蛋炒饭甜筒
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食材明细
主料
米饭
一碗
香肠
三根
生菜
数片
鸡蛋
两个
辅料
番茄酱
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蛋炒饭甜筒的做法步骤
1
将两个鸡蛋打撒加入少量盐,锅中倒入一层薄薄的油,再倒入少许蛋液,摊成蛋皮
2
香肠和生菜切丁
3
米饭、香肠丁和生菜倒进锅中翻炒
4
在蛋皮上涂抹一层番茄酱
5
将炒好的饭铺在蛋皮上,再涂抹一层番茄酱,对半切后卷成甜筒状
6
将剩余的饭放进碗中,挤上番茄酱,做好点缀
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使用的厨具:炒锅
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