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小宝宝最喜欢的芝士小甜甜面包

我叫一尾鱼

小宝宝最喜欢的芝士小甜甜面包的做法

1张图片

“这是给我家二宝做的点心，里面加了芝士粉，切成小小的，大小小宝抓手里正好，一个二口就吃掉了。”

食材明细

主料

高粉 300g
奶粉 20g
白砂糖 30g
盐 3g
酵母 4.5g
水 182g

辅料

黄金芝士粉 10g
黄油 21g

甜香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

芝士小甜甜面包的做法步骤

1
除黄油外的材料放入面包桶一个和面程序
2
加入黄油再次一个和面程序
3
揉至出手套膜，时间大约二十五分钟
4
揉光放回面包桶
5
发至二倍大，并且不手指粘粉戳孔不回缩
6
取出排气，松弛十五分钟
7
擀成长方形薄片
8
切成2厘米的小块
9
在烤盘中排好
10
烤箱上下温180预热五分钟，把面包放入烤箱烤15分钟
11
放到温热装袋
12
成品

来自美食天下我叫一尾鱼的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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