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双色藕丁独家

金豆妈妈爱做饭

双色藕丁的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕适量
胡萝卜 适量

辅料

姜少许
盐适量
生抽适量
鸡精适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

双色藕丁的做法步骤

1
莲藕去皮切丁，胡萝卜切丁，姜切片
2
热锅冷油爆姜，然后放入胡萝卜
3
胡萝卜炒至变色，放入莲藕，加小半碗水和少许生抽
4
焖炒至汤汁快要收尽放盐，翻炒片刻加入鸡精关火

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使用的厨具：炒锅

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