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板栗糯米糊

梦见当大厨

板栗糯米糊的做法

1张图片

“米糊吸收好，消化好，很受大家喜欢，每天换种材料可以让家人更喜欢喝米糊，也是孩子的最爱。今天我做了板栗糯米糊，还加了一点枸杞，也可以说营养丰富了，对肠胃很好，暖暖的很适合冬天。”

食材明细

主料

板栗 100g
糯米 80g

辅料

白糖 20g
枸杞 15颗

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

板栗糯米糊的做法步骤

1
板栗100克，也可以根据自己喜欢多放或者少放。
2
糯米80克，这个量是根据破壁机和人数定的，我的破壁机是2-3人量。
3
白糖20克，也是根据个人口味，20克是能喝到甜味，多了就太甜了，少吃甜更健康。
4
把所有食材放入破壁机，加入十几粒枸杞。
5
加入清水700毫升，不要超过热饮上限。开机，选择米糊功能，半个小时做好。
6
做好后盛到碗里，配着其他早餐吃，很美味。

小窍门

板栗去皮的方法很多，大家可以在百度中搜。也可以直接买熟的剥好的板栗。

糯米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，为温补强壮食品，对食欲不佳，腹胀腹泻也有一定缓解作用。孕妇可以吃，不建议小婴儿吃。

来自美食天下梦见当大厨的作品

使用的厨具：破壁机

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