“很多烧烤店都有烤牛心或者牛心嘴，这道菜就是把烤变成炒，味道超级好。在吃不到烧烤的时候可以拿来解馋”

主料

• 牛心 300g

辅料

• 十三香 适量
• 盐 适量
• 绵白糖 适量
• 味精 适量
• 辣椒粉 适量
• 白芝麻 适量
• 孜然粉 适量
• 孜然 适量
• 色拉油 适量