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会拉丝的南瓜饼

会拉丝的南瓜饼的做法

1张图片

“咸味，软糯适中的拉丝南瓜饼，不油腻，不含糖，爱吃怕肥的美美不妨试试，放心的吃吃吃。”

食材明细

主料

糯米粉 150克
普通面粉 50克
熟南瓜泥 150
盐 1小勺

辅料

马苏里拉芝士 适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

拉丝南瓜饼的做法步骤

1
将糯米粉和面粉、盐、南瓜泥，全部混和揉成光滑南瓜面团。
2
准备好适量马苏里拉芝士。
3
将南瓜面团分成相等份。（大小随个人喜好）
4
取份南瓜生胚子，用手压成圆片，包入适量芝士。
5
捏紧收口按压成饼状。
6
上锅入适量油加热，放入生南瓜胚子。
7
用中小火将南瓜饼煎至两面金黄熟透即可。
8
盛出装盘即可食用。
9
成品，撕开一个，会拉丝的南瓜饼好香。

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：不粘锅

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