“蒸烤鸡胸鸡腿猪肉卷给人的感觉非常饱满，看似不同的三种肉类经过精心蒸烤的加工之后，水分、弹性、香气、嚼劲一样不缺，表面焦嫩，肥瘦适宜，松软多汁。
肉卷中颜色清晰，口感由外向内。可品到紧实、嫩软、脆爽等不同的层次，咬下一口，三种肉类各有千秋，不分伯仲。”

主料

• 带皮鸡胸肉 适量
• 带皮鸡腿肉 适量
• 猪肉馅 适量

辅料

• 蔓越莓 适量
• 葡萄干 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 卡真粉 适量
• 黄油 适量
• 鼠尾草 适量
• 鸡粉 适量